Natura Table,
les nutriments de la nature à la table
Plongez dans une cuisine savoureuse mettant à l'honneur des super-aliments bio, locaux et de saison, alliant richesse nutritionnelle, gourmandise et légèreté pour un bien-être optimal.ââ
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Ateliers de cuisine & nutrition
Apprenez à préparer des plats et snacks savoureux et équilibrés, en intégrant des ingrédients naturels et nutritifs.
Service traiteur
Des buffets et repas sur mesure, mêlant cuisine végétale, touches exotiques et équilibre diététique, adaptés à vos événements.
Services exécutés
Événements
sam. 29 nov.LausanneLe Salon BioVino & le Festival Vin Nature Suisse : le goĂ»t du raisin⊠dans le verre et dans lâassiette !
ven. 01 aoĂ»tLa Mule, PrillyUn brunch Ă la ferme, Ă deux pas de Lausanne. Bio, local, fait maison â et follement gourmand
sam. 21 juinOnnensPour cĂ©lĂ©brer cinq ans de passion fermentĂ©e, Fermentierra et nous avons conviĂ© le public Ă un festin vivant, oĂč fermentation et gourmandise se sont rencontrĂ©es avec gĂ©nĂ©rositĂ©.
dim. 08 juinFood Culture Days VeveyFoodculture Days, Vevey : entre le Brésil de nos mÚres et nos propres gestes, une cuisine qui traverse le temps
sam. 31 maiNyonPlongez dans une expĂ©rience culinaire fraĂźche et vibrante au Salon Holistica : une cuisine printaniĂšre, saine et gourmande pour nourrir le corps et lâesprit !
dim. 11 maiMoudonDĂ©couvrez nos crĂ©ations gourmandes au Brunch de BioAgri 2025, oĂč le terroir local et le bio sont Ă l'honneur.
jeu. 17 avr.BonvillarsVivez une expĂ©rience florale et sauvage avec notre menu pop-up "Jeudredi printanier" : un festin printanier aux saveurs naturelles ! đżđž
ven. 14 marsPyxis, LausanneAu Pyxis, on a dansé entre truffe et tropique
Ateliers
MedNat, à Lausanne Beaulieu, du 27 au 30 mars 2025
Ă Propos de Nous
Natura Table est un duo dédié à la cuisine nutrition, offrant des services de traiteur et des ateliers culinaires spécialisés. Nous mettons en avant les bienfaits des super-aliments locaux et de saison, de la cuisine anti-inflammatoire, des apéros sains, ainsi que des snacks vegan et sans gluten. Notre mission est d'apporter une touche de santé et de gourmandise à chaque événement et à chaque repas.
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Sophie, designer et nutritionniste, fusionne ses compétences en communication, décoration et création culinaire. Issue d’une famille dans l'agri-viticulture bio et la truffe suisse, elle apporte un regard esthétique et engagé à chaque projet.
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Clara, cheffe avec plus de 15 ans d’expérience, en formation du Brevet de cuisinière en diététique, insuffle à chaque plat couleurs, saveurs et équilibre. Son héritage brésilien apporte une touche solaire et généreuse à notre cuisine.
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Avec NaturaTable, vivez une expérience culinaire où bien-être et gourmandise ne font qu’un.
